Album songs：
Album Intro：
「麥子」有三種命運，或許腐爛，或許被吃掉，或許成為一顆種子，等待來年的發芽與希望。你我也如同這麥子一樣，無法主宰自己的命運。我們面對生活的路程，堅定也許迷茫。
如果生命還有兩天，我最想能夠擁有一間房子，面朝大海，春暖花開。
海子曾寫下溫暖的詩句：從明天起，做一個幸福的人。我們相信在那一刻他獲得了想要的幸福。
也許你我他，還在面對命運無情的安排，抱怨不休。
那麼，如果生命只有兩天，你將會如何渡過？
能夠看到形形色色的人們懷有的完全不同的理想，也不失為一種幸福。
在 R&B、Hip-Hip 音樂當道的今天，老狼的校園情懷早已不見蹤影，許巍的音樂也開始進行商業化流行，想作一張「中國鄉村民謠」的專輯，是不被市場，不被大眾所認同的。在同記者談起新專輯時，胡畔表示，「這是一張沉重的專輯。我像麥子一樣，把命運交給大眾。這是一張與音樂市場並不符合的專輯，也許它不符合大眾選擇音樂的口味。幸運的是，《麥子》的命運經過大眾的選擇，它終於有機會成為一顆種子，懷抱著希望擁有延續的機會。」
胡畔在樂壇上來講，並不是一個陌生的新人。早在2002年9月胡畔便已簽約天中唱片，並在2004年的時候，胡畔以《麥子》、《守望》兩首歌，獲得中央電視台第11屆全國青年歌手大賽通俗唱法銅獎。做過工廠工人，當過青藏高原戰士，在酒吧作歌手，現在仍是一個軍人的身份——胡畔，有著自己的音樂夢想，努力在作自己熱愛的音樂。
麥子是典型的農業時代的產物，在農業時代最後一位抒情詩人海子的筆下，麥子曾被賦予了太多的含義，一時間詩壇流行起麥子的寫作熱潮。
胡畔是一位典型的民謠歌手，看得出他對海子的詩歌非常熱愛，這一次麥子的意象被他寫進了歌中，不由得使人想起了台灣歌壇早期餘光中、鄭愁予等人的詩，由詩入歌的情景。
這對於歌壇來說是一件幸事，日下歌壇好的原創作品極少，缺乏貼近生活的泥土氣息。一群有問題的人哼著有問題的旋律，再加上日囂塵上的浮躁創作，使得原創歌壇的作品質量每況愈下，這也是刀郎的作品在2004年橫掃歌壇的原因所在。
唱片小樣的封面設計很簡單，淡淡的黃色為主色調，胡畔垂下眼簾雙手捧著口琴，是在輕聲吟唱還是在思索著過往的人和事？打開唱片Lyrics的小本本，還是淡黃的色調，裡面穿插著胡畔的照片、Lyrics以及一些精緻的文字。淡黃色總是跟往事、回憶或者美好關聯在一起，在這樣的色調底下，人很容易就安靜下來。
細細品味著小冊子裡每張圖片每首Lyrics，開始冥想。想這樣的色調處理，這樣優美的Lyrics，會配上怎麼的編曲再把音樂表達出來呢？
胡畔在首頁寫的序很簡單，不過幾行文字，裡面說到：「麥子有三種命運，一種是腐爛掉，一種是被吃掉，還有一種是做為種籽來年播種，麥子沒有選擇的權利。或許，我們有。」最後簡單的一句「願我們一起幸福，微笑著承擔命運。」看完內心多了幾分溫暖，成年以後知道努力工作可以改善物質生活，知道努力愛一個人或許能換來同樣的愛，但是，我們不得不承認，幸福似乎是離我們越來越遠了，我們外面堅韌其實內心脆弱。所以有時候我們相信，好音樂或是好的文字都會給內心傾注新的力量。
《麥子》的創作就是在這一特殊的環境中應運而生的，樸實的旋律，真實的Lyrics讓人在茫茫人海中走上了一條回家之路。
《麥子》的詞頗具特色，「 我因為我的成熟低下了高貴的頭」， 普通大眾的命運像極了麥子，永遠處在一條被收割的路上。「我愛透了這個世界 世界愛不愛我 」，Lyrics真實得非常具有力量，不經意間，歌手的淺吟低唱卻感染了週遭的人們。
沒有絲毫的張揚，沒有羅大佑的文藝腔，也沒有李宗盛的匠心精巧。聽到《麥子》，你會想起多年以前的鄰家小伙，衣著普通，一如常人。然而，在某個時候，也就是這份大俗大雅的平常勾人魂魄。
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